2012年12月26日 星期三

客家委員會「客家特色餐廳認證輔導暨人才培訓計畫」培訓錄取名單

一、小吃店組
小吃店
正取(6)
編號
地區
餐廳名稱
A02
苗栗縣
全展飲食店
A03
新竹縣
日昇飲食店
A05
屏東縣
美美飲食商行
A06
新北市
鼎豐懷舊客家美食店
A10
高雄市
阿梅粄條
A11
桃園縣
皇嘟小吃店
備取(3)
A01
新竹縣
阿金姐工作坊
A08
臺北市
統生食品行
A09
新北市
伊柏亞國際有限公司/大嬸婆
二、一般餐館組
一般餐館組
正取(35)
編號
地區
餐廳名稱
B01
桃園縣
大楊梅鵝莊
B03
苗栗縣
勝興客棧
B04
屏東縣
大人物餐廳
B06
臺北市
風味客家菜館
B07
桃園縣
小人國客家風味料理餐廳
B08
花蓮縣
梅花村客家小吃館
B09
苗栗縣
山城複合式庭園餐廳
B10
苗栗縣
青松園餐廳
B12
新竹縣
大嬸婆私房菜
B13
苗栗縣
福樂麵店
B14
花蓮縣
群酌小吃
B15
高雄市
美濃好客庄休閒園區
B18
臺中市
淺嚐時尚料理廚房
B19
屏東縣
林家豬腳客家食堂
B20
新北市
阿爸的客家菜
B25
臺中市
元園廖媽媽的店
B26
苗栗縣
神雕邨複合茶棧
B27
桃園縣
柚子花花客家菜(福禧餐飲事業股份有限公司)
B29
苗栗縣
穗花的山奈
B31
臺中市
台中市石岡區傳統美食文化推廣協會
B32
新竹縣
尊煌中式餐館
B33
臺北市
桐花國際餐飲股份有限公司
B37
臺中市
欣燦客家小館
B38
高雄市
濃庄茶館股份有限公司(美濃客家菜餐廳)
B39
桃園縣
大江屋小吃店
B40
臺北市
逸鄉園客家料理餐廳
B41
苗栗縣
蒸烹派客家美食料理
B42
高雄市
富閎客家菜有限公司(美濃客家菜)
B43
臺東縣
宏昌飯店
B46
桃園縣
溪友緣風味料理店
B47
苗栗縣
紅棗食府股份有限公司
B48
臺中市
樹之王觀光植物花園
B51
苗栗縣
香格里拉樂園-附設古早味餐廳
B52
苗栗縣
金葉山莊飲食店
B53
花蓮縣
芳草古樹風味館
備取(17)
B02
新竹市
柯子湖客家料理(褒饌園餐廳)
B05
臺中市
味味香庭園餐廳
B11
新竹縣
內灣戲院客家人文菜館
B16
高雄市
圓樓好客食尚餐飲
B17
苗栗縣
金椿茶油工坊有限公司
B22
南投縣
家味香客家廚房
B23
屏東縣
竹田新發宴席廳
B24
苗栗縣
桂花園
B28
苗栗縣
雲也居一休閒農場
B30
新竹市
邱記麻糬
B34
花蓮縣
田媽媽養生餐坊
B35
花蓮市
石庭客家小館
B36
屏東縣
水流東客家餐廳
B45
新竹縣
泥磚屋小吃
B49
花蓮縣
小雨蛙有機生態農場
B50
花蓮縣
櫻田野餐廳
B54
高雄市
美綠(生態)民宿餐廳
三、飯店餐廳組
飯店餐廳組
正取(5)
編號
地區
餐廳名稱
C03
苗栗縣
泰安觀止溫泉()公司
C05
臺中市
通豪大飯店
C07
新竹縣
統一馬武督渡假村
C08
台南市
台糖長榮酒店
C11
新北市
福容大飯店股份有限公司三鶯分公司